たたき胡瓜とタコの塩昆布レモン和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡瓜のヘタと先端を切り落とします。

2. 2

   棒が無い場合は重みのあるフライパンで胡瓜を叩き割ります。

3. 3

   叩いたら食べやすい大きさに折ります。

4. 4

   茹でタコを食べやすい大きさにカットします。

5. 5

   レモンを4等分にカットします。

6. 6

   ボウルに茹でタコ、胡瓜、レモン、オリーブオイルを入れます。

7. 7

   具にオリーブオイルを馴染ませます。

8. 8

   塩昆布を加えます。

9. 9

   混ぜ合わせて味を馴染ませたら器に盛り付けて完成です。