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唐揚げの甘酢あんかけ レシピ・作り方
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airis0
唐揚げの甘酢あんかけ。
みんながつくった数
4
件
材料(約3人分)
鶏の唐揚げ
4個
酢
大さじ1.5
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1
水
大さじ1
ケチャップ
小さじ2
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作り方
1
「鶏の唐揚げ 4個」を適当な大きさに切る。唐揚げが冷めている場合、事前に電子レンジで少し温めておく。
2
フライパンに「酢 大さじ1.5」、「砂糖 大さじ1」、「酒 大さじ1」、「水 大さじ1」、「ケチャップ 小さじ2」を入れて混ぜ、煮立てる。
3
煮立ったら「唐揚げ」を入れて煮詰め、「唐揚げ」に絡めて、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げ付かないよう、フライパンを揺すりながら調味料を絡めること。
きっかけ
残った唐揚げを、翌日以降も美味しく食べられるように。
公開日:2020/06/18
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関連情報
カテゴリ
鶏のから揚げ
このレシピを作ったユーザ
airis0
料理とスイーツが好き。 レシピがお役に立てば、嬉しいです。 個人サイトにも、レシピを載せておりますので、良ければご覧下さい。
https://www.airis0.com/
よろしくお願いします。
つくったよレポート(
3
件)
2021/05/07 22:50
玉ねぎも入れてみました! 美味しかったです
sa.yu
美味しそうですね♪ つくレポ、ありがとうございます。
2021/01/03 09:09
レシピを参考にアレンジしました
rakudaさん
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