材料（2人分）
- ご飯
- 1合分
- ちりめんじゃこ
- 大さじ3
- ゆかり
- 小さじ1
- ☆溶き卵
- 1個分
- ☆塩
- 少々
- ☆みりん
- 小さじ1
- 米油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
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- ☆を混ぜ合わせます。
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- 2
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- フライパンに米油を熱します。
-
- 3
-
- ☆を流し入れて軽く混ぜます。
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- 4
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- 直ぐにご飯を投入します。
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- 5
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- 強火で混ぜ合わせて炒めます。
-
- 6
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- ちりめんじゃこを加えます。
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- 7
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- 混ぜ合わせて炒めます。
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- 8
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- ゆかりを振りかけます。
-
- 9
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- 混ぜ合わせて軽く炒めたら器に盛り付けて完成です。
おいしくなるコツ
ゆかりの塩味と風味で美味しく仕上がります。
きっかけ
このレシピはCOOKPADでも掲載させて頂いてます。
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