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スナップエンドウのおかか醤油炒め レシピ・作り方
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約30分
300円前後
mocotanus
スナップエンドウの甘さと醤油のしょっぱさが絶妙なバランスでクセになります。
材料(4人分)
スナップエンドウ
2袋(150g)
油
小さじ1/2
酒
大さじ1
塩
少々
鰹節
1袋(2.5g)
醤油
大さじ1
作り方
1
スナップエンドウは軽く水洗いした後、スジを取り除きます。
2
軽く焼き色がつくまで油で炒めます。
3
酒を入れ、蓋をして1分蒸します。
4
塩と鰹節を入れて炒めます。
5
醤油を回しかけて、炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スナップエンドウの簡単レシピ。
公開日:2020/05/18
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mocotanus
初心者、ずぼら飯、簡単、時短
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