サメの漬け焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- サメ 150g
- ☆醤油 50cc
- ☆料理酒 20cc
- ☆本だし 小匙2分の1
- ☆おろししょうが 小匙1
作り方
-
1
☆を合わせてタレを作ります。
-
2
サメを切って1に10分程漬け込みます。
-
3
フライパンで2を両面しっかりと焼いたら完成です。
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- カテゴリ
- ビールに合うおつまみ
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やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪2022/06/24 03:28
自家製茶碗蒸しの上に乗ってます( ´艸｀)サメは不慣れな食材だったので、調理方法勉強させて頂きました(n*´ω`*n)想像以上に美味しかったのでまた挑戦します★
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