あおさと長ネギとこんにゃくのスープ♡ レシピ・作り方
材料（４人分）
- あおさ
- １５０g
- 長ネギ
- １／３本
- こんにゃく
- １００g
- 和風だしの素（顆粒）
- 大さじ１
- 創味のつゆ
- 大さじ１
- 水
- ７００ml
作り方
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- 1
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- あおさはザルに入れ、軽く水洗いしてください。
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- 2
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- 鍋に水を沸かし、斜め切りにした長ネギ、１センチ幅の短冊切りにした、こんにゃくを入れます。和風だしの素、創味のつゆ、あおさを入れて、一煮立ちさせます。
-
- 3
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- ２を器に入れれば、できあがりです♡
おいしくなるコツ
あおさを入れてからは、火を入れすぎないようにしてください。
きっかけ
あおさの風味を活かしたスープを、作りました❣️
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