新じゃがと春キャベツのマヨ醤サンド♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
新じゃがは、皮のまま半分に切り、耐熱タッパーに入れて、レンジ（６００Ｗ）で５分温めます。温まったらタッパーから取り出し、食べやすい大きさに切ります。
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2
ボウルに醤油だれ（☆）の材料を入れて、混ぜ合わせます。
- 3 春キャベツは、千切りにしておきます。
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4
フライパンに、マヨネーズ大さじ３を熱し、１のじゃが芋を入れて、軽く焼き目がつくまで炒めます。
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5
４に２の醤油だれを入れて、手早く絡めます。乾燥パセリを振りかけたら、火を消して、フライパンからじゃが芋を取り出します。
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6
イングリッシュマフィンをトースターで焼き、下半分の片面に和がらしを塗ります。
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7
６にスライスチーズ、３のキャベツ、５のじゃが芋をのせます。
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8
マヨソース（★）の材料を混ぜ合わせて、じゃが芋の上にたっぷりかければ、できあがりです♡
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