アプリで広告非表示を体験しよう

海苔めんたい卵焼き レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
○じゅん◎たま♪○
明太子にはビタミンが9種類のビタミンA、B1、B2、B6、B12、C、D、E、Kと豊富に含まれ、タウリン、ミネラル、不飽和脂肪酸、鉄も豊富と言われています。

材料(2人分)

☆溶き卵
2個分
☆明太子
大さじ1
☆水
大さじ1
☆みりん
小さじ1
味付け海苔
6枚
切れてるバター
1個
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    明太子の皮を取り除き、大さじ1分取り出します。
  2. 2
    ☆を混ぜ合わせます。
  3. 3
    卵焼き用のフライパンにバターを熱して☆を1/4流し入れます。
  4. 4
    海苔を2枚のせます。
  5. 5
    奥から手前に巻きます。
  6. 6
    卵焼きを奥に寄せ、☆を軽く混ぜ合わせ、☆を1/4を流し入れます。
  7. 7
    海苔を2枚のせます。
  8. 8
    奥から手前に巻きます。
  9. 9
    同じ要領でもう1回巻きます。
  10. 10
    残りの☆を1/4流し入れ、海苔をのせずに巻きます。
  11. 11
    巻いたら火を止めて余熱で形を整えます。
  12. 12
    お好みの大きさに切り分けたら器に盛り付けて完成です。

おいしくなるコツ

味付けは明太子と味付け海苔の塩味で美味しく仕上がります。またバターで焼き上げることで風味良く仕上がります。

きっかけ

なんとなく作ってみました。

公開日:2020/03/26

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き明太子海苔ビタミンの多い食品の料理お花見のお弁当

このレシピを作ったユーザ

○じゅん◎たま♪○ 調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています 基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します 温暖化による食物危機は急速に悪化しています 食品ロス防止は全世界の未来に繋げる重要な第一歩のグローバルSDGs、全世界の未来の子供達の為にも、どうか、一人一人のご協力をお願い致します

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする