ホッコリ旨味♡ホタテと大根の鶏だし煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥き、乱切りにします。

2. 2

   人参は２ミリ幅の半月切りにします。

3. 3

   ホタテは生食用を、用意します。

4. 4

   鍋に湯を沸かし、鶏ガラスープの素と、１の大根、２の人参を入れて煮ます。

5. 5

   大根が透明になったら、火を消します。ホタテを入れて、余熱で温め、器に盛り付ければ、できあがりです♡