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菜の花のおひたし
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春を先取り♡菜の花のおひたし♪ レシピ・作り方
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ヤスのり子
まだまだ寒い日が続きますが、菜の花で春の予感をしてください♡ほんのりとした、苦味と、だし醤油の香りがとても良く合っています❣️
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
菜の花
2株
だしの素
小さじ1
醤油
大さじ1
塩
小さじ1
白胡麻(摺り下ろし)
少々
だし醤油
適量
作り方
1
菜の花は4センチぐらいに切ります。
鍋に湯を沸かし、だしの素と醤油、塩、切った菜の花を入れて茹でます。
2
菜の花がしんなりしたら、ザルにあげ、手で水気をしっかりと絞ります。
3
器に盛り付け、摺り下ろした胡麻、だし醤油をかければできあがりです❣️
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
春の香りが感じられる菜の花が出始めたので❣️
公開日:2020/02/12
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このレシピを作ったユーザ
ヤスのり子
つくったよレポート(
1
件)
2020/02/17 11:06
暖冬で春を先取り(^^♪ 菜の花と辛子で体が引き締まりますよねぇ~
ミルミント
ミルミントさんはじめまして^_^ 美味しく作ってくださってありがとうございます 春はもうそこまで来てますね〜(^o^)またお待ちしております
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菜の花
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