お弁当に☆えのきとピーマンとにんじんの塩昆布炒めレシピ・作り方

Name: お弁当に☆えのきとピーマンとにんじんの塩昆布炒め
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: えのき 30g程度; ピーマン １個; にんじん ２cm程度; ごま油 適量; 塩昆布 １つまみ; 塩 少々; ごま １つまみ

アプリをダウンロードする

5分以内
100円以下

ぼーずの母ちゃん

お弁当の隙間にサッと作れます!!
彩りが足りないかな!?と思ったらお試しを♪

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

えのき: 30g程度

ピーマン: １個

にんじん: ２cm程度

ごま油: 適量

塩昆布: １つまみ

塩: 少々

ごま: １つまみ

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

えのきの石附を切り落とし、半分に切る。
石附側はほぐす。
ピーマンとにんじんを細切りにする。
2

フライパンにごま油を熱して、えのきとピーマンとにんじんを炒める。
3

塩昆布を振って、絡める。
塩で味を整える。
ごまを振って、ざっくり混ぜたら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当の隙間にサッと作りました。

公開日：2019/12/29

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m