鶏そぼろとホウレン草のキムチ炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は2㎝幅にカットしておきます。☆を混ぜ合わせ溶き卵を作っておきます。

2. 2

   ★を混ぜ合わせておきます。

3. 3

   フライパンに胡麻油を熱して、おろし生姜で風味付けをして、鶏挽肉を炒めます。

4. 4

   鶏挽肉の色が変わったら、ほうれん草を加えて炒めます。

5. 5

   塩コショウで味付けをして、ほうれん草がしんなりするまで炒めます。

6. 6

   炒めた具を端に寄せて、☆の溶き卵を流し入れます。

7. 7

   卵を軽く混ぜ合わせてご飯を投入します。

8. 8

   よく混ぜ合わせて炒め、キムチと★を加えて、混ぜ合わせながら炒めたら器に盛り付けて完成です。