南瓜の豚そぼろ味噌煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   南瓜を3㎝の角切り8個用意し、皮を剥きます。耐熱皿に並べ、レンジで3分加熱しておきます。

2. 2

   鍋に米油を熱して、豚挽肉を炒めます。

3. 3

   豚挽肉の色が変わったら、☆を加えて煮立たせ、加熱した南瓜を加えアルミホイルで蓋をして、3分煮込みます。

4. 4

   3分煮込んだら、火を止め、アルミホイルを被せたまま10分放置し、味を馴染ませたら、器に盛り付けて完成です。