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最高TKG☆卵黄のゴマ醤油漬け レシピ・作り方

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ヤスのり子
微かに卵黄に、ごま油の風味が香る醤油漬けです。ご飯のお供にぜひどうぞ♪
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

卵
１個
醤油
大さじ２
みりん
大さじ１
ごま油
２滴
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作り方

  1. 1
    小さめの器に、醤油、みりん、ごま油を入れます。
  2. 2
    卵から卵黄を取り出して、１に入れます。ラップをして、冷蔵庫で５〜６時間寝かします。
  3. 3
    ２の卵黄をスプーンで取り出し、お好みでご飯、食パンなどに載せれば、できあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

６時間ぐらい寝かせても、卵黄に味が染み込んでいましたが、更に濃い味がお好きな方は、冷蔵庫で一晩寝かせて下さい。

きっかけ

TKGを美味しくいただくために！

公開日：2019/11/10
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関連情報

カテゴリ
その他の卵料理朝食の献立（朝ごはん）ごま油しょうゆ味付け卵

このレシピを作ったユーザ

ヤスのり子

つくったよレポート（ 1 件）

2020/06/21 23:16
一晩置いてみました。濃厚な味わいで美味しかったです♡ ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)
デラみーやん
とっても美味しそうなレポートありがとうございます(^-^)私もまた作りなおしてままたくなりました♡

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