ピーマンとエリンギのオイマヨ炒め♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ピーマンを乱切りにします。ちなみに我が家はヘタだけとりワタも種も栄養があるので食べちゃいます♪
- 2 エリンギは石づきを切り落とし、薄切りにします。
- 3 フライパンにサラダ油を中火で温めピーマン、エリンギを炒め火が通ってきたらオイスターソース、マヨネーズ、塩コショウで味付けして完成です。
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