ささみのオーロラソース炒め☆崩れたささみを利用 レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
筋を取り除くのに失敗したらどうぞ♪
お弁当の1品になります!!

材料(1人分)

ささみ
1本
塩・ブラックペッパー
適量
片栗粉
小さじ2
サラダオイル
適量
ケチャップ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
砂糖
1つまみ

作り方

  1. 1
    ささみの筋を取り除いたら包丁の背で叩く。
  2. 2
    塩・ブラックペッパーを振って揉み混む。
    2等分にして丸めて潰して平たくする。
    両面に片栗粉をまぶす。
  3. 3
    フライパンにサラダオイルを熱して、両面を焼く。
  4. 4
    マヨネーズ・ケチャップ・砂糖を加えて絡めたら出来上がり!!

おいしくなるコツ

マヨネーズ・ケチャップの比率はお任せします!!

きっかけ

筋を取り除いていたらボロボロになってしまったのでお弁当に利用したくて。

公開日:2019/04/17

関連情報

カテゴリ
ささみオーロラソースお弁当のおかず全般

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

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