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安くて美味い！イシガニの味噌汁 レシピ・作り方

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NR cheesecake
1匹50円で手に入れたイシガニの味噌汁です。
素人でも簡単にとれるみたいですね。

材料（2人分）

イシガニ
2匹
だし汁
400cc
酒
大さじ1
味噌
大さじ1
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作り方

  1. 1
    イシガニは軽く洗っておく。だし汁をわかし、酒とイシガニをいれ、5分ほど中火で煮る。
    イシガニが真っ赤になったら味噌を溶き入れて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

イシガニは安くて美味いのでワタリガニの代用にしてます。見栄えもしますしいいですよ。

きっかけ

イシガニの使い方って言ったらこれが一番！

公開日：2019/04/17
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カテゴリ
かにその他の味噌汁

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NR cheesecake 家庭料理からちょっと手がかかるものまで、美味しければ何でもレシピにしていきたいと思ってます 最近のレシピはブログで詳細を書いたりしてます。 https://sukosite.hatenadiary.com/

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