ほうれん草・えのき・長ネギ・卵のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
   えのきは石附を切り落として半分に切る。
   (石附側はほぐす)
   長ネギは斜めに切る。
   溶き卵を作る。

2. 2

   鍋に水を入れて沸かす。
   沸いたら、ほうれん草・えのき・長ネギを加える。

3. 3

   えのきに火が通ったら、和風顆粒だしを加える。
   溶き卵を流し入れながらかき混ぜる。

4. 4

   みそを溶いたら出来上がり!!