箸休め☆きゅうりとささみとわかめのポン酢和え レシピ・作り方
作り方
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- 1
- きゅうりを薄切り(スライサーを使うと便利)にして、分量外の塩を振る。
しんなりしたら、しぼってボールに入れる。
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- 2
- ささみを茹でる。
茹でたら、筋を取り除いてほぐして①のボールに入れる。
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- 3
- 塩蔵わかめを戻して、食べやすい大きさに切って①のボールに入れる。
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- 4
- ボールにポン酢を加えて混ぜ合わせる。
最後にごま油を回し掛け、ごまを振り掛けて更に会えたら出来上がり!!
きっかけ
酢の物だと食卓が物足りなかったから(^^;
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そんな時にささみを足して♪