材料(2人分)
- 茹でたこ
- 150g
- 大葉
- 7枚
- 梅干し
- 3個
- 正油
- 数滴
作り方
-
- 1
- たこを一口大に切る。
大葉を細切りにする。
ボールにたこと大葉を入れて混ぜる。
-
- 2
- 梅干しの種を取り除いて細かく叩く。
叩いたら①のボールに入れて混ぜる。
-
- 3
- ①のボールに正油を数滴垂らして混ぜる。
味見をしながらお好みの塩加減に調整したら出来上がり!!
おいしくなるコツ
梅干しの塩分で足りなかった時に正油で調整して下さい。
きっかけ
茹でたこが安かったので。
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