新玉ねぎの梅大葉和えレシピ・作り方

Name: 新玉ねぎの梅大葉和え
Total time: 5 min
Yield: ４
Ingredients: 新玉ねぎ １個; 大葉 ５枚; 梅干し ３個; ポン酢 小さじ２

アプリをダウンロードする

5分以内
100円以下

ぼーずの母ちゃん

新玉ねぎを梅干しと大葉で和えてさっぱり１品!!

材料（４人分）

新玉ねぎ: １個

大葉: ５枚

梅干し: ３個

ポン酢: 小さじ２

作り方

1

新玉ねぎは薄くスライスをして、分量外の塩を振って水分を抜く。
水分が抜けたら、しぼってボールに入れる。
2

大葉を細切りにして①のボールに入れる。
3

梅干しの種を取り除いて、細かく叩く。
叩いたら①のボールに入れる。
4

ボールにポン酢を加えて和えたら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅干しじゃなくて、チューブやね梅肉でも大丈夫です。

きっかけ

新玉ねぎを貰ったから、美味しい内に食べたくて。

公開日：2018/05/27

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m