やみつき！甘辛シソ手羽元 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫蘇をみじん切りに切る。

2. 2

   フライパンに油をしき、手羽元を焦げ目がつくまで焼き、焼けたら反対面も焼く。

3. 3

   酒をふりかけ、さらに蒸焼きに。

4. 4

   ●と①の紫蘇を③にいれ、味が染み込むよう5分ほど火にかけたらできあがり！