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カジキマグロ(めかじき)
レシピ詳細
カジキの煮付け レシピ・作り方
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約15分
100円以下
あさけー21
おかずに、夜のおともにも合いますね
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
カジキの切り身
2切れ
しょうがチューブ
3cm
醤油
大さじ2 1/2杯
酒
大さじ1 1/2杯
砂糖
大さじ2杯
水
大さじ3杯
作り方
1
材料すべてをほどよい大きさの鍋に入れる
2
1に落とし蓋をして煮ていく。
3
約10分弱火で煮込む
4
3の火を止め、盛り付け用の器に盛り付けたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
時間のあるときは1度冷やすとより味が染みておいしくなります
きっかけ
カジキの煮付けが食べたくて
公開日:2017/10/13
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カジキマグロ(めかじき)
このレシピを作ったユーザ
あさけー21
共働き。就学前のこどもがふたりいます(ふたりともやさいぎらい❌) こどものために作った料理を中心に投稿します⭕。 皆様からもたくさん勉強させていただきたいと思いますのでよろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2018/12/28 12:28
さっぱりといただける 美味しいカジキの煮付けでした(o^^o) ご馳走さまでしたー!!
じーえむ。
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