常備菜！オクラと大豆のごま和え物 レシピ・作り方

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3Q!
煮豆があれば簡単にできます。

材料（4人分）

オクラ
６本
煮大豆
大さじ4
人参
1/2本
酢
小さじ1
ごま
大さじ3
塩麹
大さじ1
鰹節
1袋

作り方

  1. 1
    オクラは、種とり輪切り、人参は細切りにする。
  2. 2
    人参は、茹でて柔らかくしておく。
  3. 3
    オクラ、人参、煮大豆、酢、ごま、塩麹、鰹節を全て混ぜ合わせたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

オクラの新しいレシピを考案したくなったため

公開日：2017/08/31
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カテゴリ
オクラ大豆塩麹ごまだれ

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