お弁当に☆エビしそ明太春巻き!? レシピ・作り方

Name: お弁当に☆エビしそ明太春巻き!?
Total time: 5 min
Yield: １
Cuisine: 中華料理
Ingredients: エビ ２本; 大葉 １枚; 明太子 1/2本; シュウマイの皮 ２枚; 塩 少々; サラダ油 適量

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5分以内
100円以下

ぼーずの母ちゃん

余ったシュウマイの皮を使ってお弁当の１品を!!

材料（１人分）

エビ: ２本

大葉: １枚

明太子: 1/2本

シュウマイの皮: ２枚

塩: 少々

サラダ油: 適量

作り方

1

エビの殻を剥いて、背綿を取り除く。
お腹側に横に何本か切り込みを入れる。
塩を少々振る。
2

大葉を縦半分に切る。
3

シュウマイの皮に大葉をとエビと明太子を乗せて巻く。
4

フライパンにサラダ油を熱して、巻き口を下にして焼く。
巻き口が焼けたら、転がして焼いて全体に火が通ったら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

シュウマイの皮が余ったから。

公開日：2017/08/28

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m