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卵入り味噌煮込みうどん レシピ・作り方
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約15分
100円以下
あさけー21
寒い日にはとてもあたたまりますよ
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
白菜
1枚
ねぎ
1/3本
卵
1個
ほんだし
小さじ1
水
250g
味噌
大さじ2
おろししょうが
1cm
うどん
1玉
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作り方
1
土鍋に水とほんだしを入れ、火にかける
2
白菜、ねぎを好みの大きさに切り、1に入れ、ひと煮立ちさせる。
3
2に味噌とおろししょうがを入れ、2-3分。
4
3にうどんをさらに3分煮込む。
5
4に卵を入れ、固まったらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
うどんを安く買えたので
公開日:2017/04/13
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このレシピを作ったユーザ
あさけー21
共働き。就学前のこどもがふたりいます(ふたりともやさいぎらい❌) こどものために作った料理を中心に投稿します⭕。 皆様からもたくさん勉強させていただきたいと思いますのでよろしくお願いします。
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