もやしと豚バラ肉の蒸し鍋♪ レシピ・作り方

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うみぼうず１９６１
鍋に並べて加熱10分でできます！
ポン酢やしゃぶしゃぶのタレなどでいただきましょう！
みんながつくった数 5件

材料（２人分）

もやし
２パック
玉ねぎ
１００g
小松菜（にら）
１わ
豚バラ（薄切り）
２００g
黒胡椒
数振り
減塩しお
小さじ1/4
酒
１００cc
ポン酢など
適量

作り方

  1. 1
    鍋にもやし、スライスした玉ねぎを半量並べます
  2. 2
    小松菜半量も載せます
  3. 3
    豚バラ肉半量を１枚ずつ並べます
  4. 4
    同じようにもう一段並べます。塩コショウをふり、酒を振りかけます
  5. 5
    蓋をして、中弱火で10分くらいで肉に火が通り野菜が半分くらいになります
  6. 6
    出来上がり！
    好みのポン酢やタレをかけていただきます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もやしをたっぷりいただきます！

公開日：2017/03/10
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関連情報

カテゴリ
蒸し鍋豚バラ肉もやし
料理名
もやしと豚肉の蒸し鍋

このレシピを作ったユーザ

うみぼうず１９６１ 子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。 ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！

つくったよレポート（ 3 件）

2021/09/28 20:04
簡単に美味しく出来ました また作りたいです
ヒヒーンちゃん
2021/09/05 18:58
美味しかったです。
めそめそめそめそ
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