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15分でポトフ♪ レシピ・作り方

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うみぼうず1961
コーヒーを落として、パンをトーストしているうちに一品できます♪( ´▽`)

材料(2人分)

キャベツ
300g
にんじん
50g
じゃがいも
50g
玉ねぎ
100g
ベーコン
50〜100g
コンソメ
2個
減塩塩
小さじ1/2
ローリエ
1枚
胡椒
3〜4振り
700cc
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作り方

  1. 1
    キャベツは幅3センチくらいのくし切り、玉ねぎは2センチくらいのくし切り、にんじんとじゃがいもは皮をむいて乱切り、ベーコンは一口大に切ります
    水コンソメローリエ塩コショウを加え加熱
  2. 2
    沸騰したら火を弱めながら10分くらいコトコト煮て出来上がり

きっかけ

朝起きて、前日ポトフを仕込み忘れ、超特急でのレシピ

公開日:2017/02/14

関連情報

カテゴリ
ポトフ
関連キーワード
ポトフ コンソメ キャベツ ベーコン
料理名
ポトフ

このレシピを作ったユーザ

うみぼうず1961 子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。 ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします!

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