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餅のトッポギ風❣️大人気❣️ レシピ・作り方
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うみぼうず1961
餅のニューフェイス登場♪( ´▽`)
家族に大人気!
みんながつくった数
3
件
材料(2〜3人分)
切り餅
5個
水
大さじ2
酒
大さじ2
きび砂糖
大さじ2
コチュジャン(韓国産)
小さじ2
減塩醤油
小さじ1
ごま油
小さじ2
いりごま
大さじ2
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作り方
1
餅は3等分に切ります
2
ゴマとごま油以外の調味料をフライパンに入れ中火にかけます
3
餅を入れ3分くらい煮からめます
4
餅がこんな感じにやわらくなります
5
ゴマとごま油をからめ出来上がり!
6
コチュジャンはこれを使いました
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ちょっと変り種の餅に挑戦! 私はこれでも辛かったでも旨しです!
公開日:2017/02/03
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関連情報
カテゴリ
お餅
フライパン一つでできる
トッポギ
関連キーワード
餅
コチュジャン
トッポギ
簡単
料理名
餅のトッポギ風
このレシピを作ったユーザ
うみぼうず1961
子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。 ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします!
つくったよレポート(
2
件)
2020/02/15 19:50
野菜も入れてみました!程よい辛さで甘みも感じられて美味しかったです♪
悠々JITEKI
2019/06/25 19:31
黒胡麻で!ごちそうさまでした!
chi☆
関連カテゴリ
おせち料理
お雑煮
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