シンプルに里芋と長ネギの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋の皮を剥いて、半分に切る。
   長ネギを斜めに切る。

2. 2

   鍋に水と①の里芋を入れて火に掛ける。

3. 3

   里芋が柔らかくなったら、和風顆粒だしを加えて味噌を溶く。

4. 4

   味噌が溶けたら火を止めて、①の長ネギを散らして出来上がり!!
   直ぐに盛り付けずに少し置くと長ネギがしんなりします。