夏野菜のガーリックソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニを薄切りにする。
   パプリカは種を取り除いて、縦の細切りにする。
   しめじは石附を切り落としてほぐす。
   ベーコンは好みの幅に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくをすりおろす。
   にんにくの香りが出たら、ベーコンを炒める。

3. 3

   ベーコンに軽く火が通ったら、ズッキーニ・パプリカ・しめじを加えて更に炒める。

4. 4

   炒めたら、塩・ブラックペッパーを振って味を整えて出来上がり!!