夏野菜のガーリックソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ズッキーニを薄切りにする。
パプリカは種を取り除いて、縦の細切りにする。
しめじは石附を切り落としてほぐす。
ベーコンは好みの幅に切る。 -
2
フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくをすりおろす。
にんにくの香りが出たら、ベーコンを炒める。 - 3 ベーコンに軽く火が通ったら、ズッキーニ・パプリカ・しめじを加えて更に炒める。
- 4 炒めたら、塩・ブラックペッパーを振って味を整えて出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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ガーリックでスタミナを!!