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レシピ詳細
豆腐のなめこポン酢合え~夏の簡単おつまみ~ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ぼーずの母ちゃん
なめこを茹でて一口大に切っ豆腐とポン酢で合えるだけ!!
簡単おつまみにも副菜にも★
みんながつくった数
29
件
材料(4人分)
なめこ
2袋
絹ごし豆腐(木綿でも)
300g
青ネギ
1本
生姜
約20g
ポン酢
大さじ3
作り方
1
なめこをサッと茹でて、ザルにあげて水分を切っておく。
2
青ネギを小口切りにする。
3
ボールに豆腐を一口大に切って入れ、①のなめこも加える。
4
③に生姜をすりおろし、ポン酢を加える。
豆腐が崩れ過ぎないように軽く混ぜる。
5
お皿に盛り付けて、青ネギを散らしたら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
特にないくらい簡単でさはさ(>_<)
きっかけ
なめこと豆腐で何か出来ないかな??と。。。
公開日:2016/07/26
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関連情報
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なめこ
5分以内の簡単料理
簡単おつまみ
木綿豆腐
絹ごし豆腐
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なめこ
豆腐
おつまみ
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このレシピを作ったユーザ
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
つくったよレポート(
11
件)
2022/07/24 21:06
ポン酢がさっぱりしてて、いいおつまみになりました。
やまもっちん
やまもっちゃんさん ありがとうございます♥️ お口に合って嬉しいです(*^^*) また、宜しくお願いします♪
2022/03/07 09:26
ごちそーさま。
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯さん ありがとうございます♥️ また、宜しくお願いします(*^^*)
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