お弁当にピッタリ☆アスパラのベーコン巻き レシピ・作り方
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材料(1.2人分)
作り方
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1
洗ったアスパラは下の方をピーラーで剥き、縦三等分に切る。先の部分以外を先にレンジで30秒加熱し、先の部分も入れて50秒加熱する。600w
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2
ベーコンを縦二等分にし、アスパラを2.3本とって乗せ粗挽きコショウを振り、巻いていく。
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3
巻き終わりを爪楊枝で止める。
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4
薄く油を敷いたフライパンで転がしながらベーコンに焦げ目がつくまで焼く。
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5
最後に全体に粗挽きコショウを振り、マヨネーズを付けて頂きます。
きっかけ
近所の居酒屋さんで必ず頼むメニューで、今日は主人のお弁当用に作りました。
おいしくなるコツ
アスパラガスは太めのもので作った方が美味しいです。
- レシピID:1850007504
- 公開日:2016/07/24
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず全般
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