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市販のバジルソースで簡単☆お手軽ガパオライス レシピ・作り方

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ajisai624
市販のバジルソースで美味しいガパオライスが出来ました。

材料(1人分)

鶏もも肉
100g前後
ピーマン
小1個
玉ねぎ
1/6個
にんにく
ひとかけ
輪唐辛子
ひとつまみ
☆ナンプラー
大さじ2/3
☆オイスターソース
大さじ1/2
☆バジルソース
大さじ1/2
☆砂糖
小さじ1
コショウ
適量
適量
卵(目玉焼き用)
1個
ご飯
大盛り一膳分
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作り方

  1. 1
    玉ねぎとピーマンは1.5cm位に切り、鶏もも肉はみじん切りにしてから包丁でたたいておく。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、にんにくと輪唐辛子を入れて香りを出し玉ねぎを炒める。しんなりしたらピーマン鶏肉も入れ、鶏肉の色が変わったら☆を入れて炒め合わせる。
  3. 3
    最後にコショウで味を整えて完成です。
    ご飯とお好みで目玉焼きをのっけてどうぞ。

おいしくなるコツ

にんにくは生が香りがよくて美味しいです。

きっかけ

バジルソースが余っていたので、使ってみました。

公開日:2016/04/01

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