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新玉ねぎときゅうりのラー油合え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ぼーずの母ちゃん
新玉ねぎときゅうりを食べるラー油で合えただけの簡単副菜です!!
材料(4人分)
新玉ねぎ
1個
きゅうり
1本
食べるラー油
大さじ2
作り方
1
新玉ねぎは薄切りにする。
きゅうりはお好みの形に切る。
2
①に分量外の塩を振り、水分を抜く。
水分が抜けたら、しぼってボールに入れる。
3
ボールに食べるラー油を加えて和えるだけで出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べるラー油は好みで調整して下さい。
きっかけ
春は新玉ねぎがお買い求め安いので、サラダに頻繁に使います。 中華がメインの時に食べるラー油で合えてみました。
公開日:2016/03/20
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
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