ミキサーで簡単ニンジンポタージュ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ニンジンを薄切り(切り方は好き好きで火が通り易ければ何でも)にして茹でる。
-
2
玉ねぎはみじん切りにする。
ニンジンを茹でて、ニンジンが柔らかくなったら玉ねぎも加えて一緒に茹でる。 -
3
玉ねぎとニンジンを茹でたらザルにあげて、水分を切る。
ミキサーにニンジンと玉ねぎと牛乳を入れて撹拌する。
(どのくらい撹拌するかは好みで) -
4
撹拌したら、鍋に入れて火にかける。
グツグツしてきたら、顆粒コンソメで味付けをし、最後に塩で調整する。
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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簡単です!!
ニンジン嫌いな方も試して頂きたいです。
あまりニンジンが得意でない私も大丈夫です。