揚げない一口チキンカツ☆お弁当のおかずにも☆ レシピ・作り方
材料（3.4人分）
- 鶏ムネ肉 1枚
- ☆酒 大さじ1
- ☆にんにく チューブ 数センチ
- ☆塩・コショウ 少々
- マヨネーズ 大さじ1〜2
- パン粉 適量
- 油 適量
作り方
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1
鶏ムネ肉は一口大のそぎ切りにする。
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2
ビニール袋に☆の調味料を全て入れ、手で軽くモミモミする。
-
3
馴染んだら
2 の中にマヨネーズを入れ軽く揉み、ビニールから出したらパン粉をまんべんなくまぶす。
-
4
フライパンに多めの油を入れ、揚げ焼きにする。
片面ずつ焼き、綺麗な色がついたら完成！
-
5
下味の塩コショウが少なければソースをつけてお召し上がり下さい^ ^
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