もやしときゅうりのピリ辛ナムル～食べるラー油で～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを縦半分に切り、さらに斜めに薄切りにする。
   薄切りにしたら、分量外の塩を振り、15分くらい放置する。
   水分が抜けたら、しぼってボールに入れる。

2. 2

   もやしをシリコンスチーマーで蒸す。
   700w2分

3. 3

   もやしを蒸したらザルにあげて、水分を切る。
   水分を切ったら、①のボールに入れる。

4. 4

   ①のボールのもやしときゅうりに中華あじ・食べるラー油を加えて合える。

5. 5

   冷蔵庫で１時間くらい寝かせたら出来上がり!!