作り方
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- 1
- ブロッコリーを食べやすい大きさに切って茹でる。
茹でたらザルにあげて水分を切る。
-
- 2
- フライパンに多目にごま油を熱して、桜えびを炒める。
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- 3
- ①のブロッコリーをボールに入れて、②の炒めた桜えびを入れる。
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- 4
- ボールにぽん酢とごまを入れてかき混ぜる。
冷蔵庫で１時間くらい寝かせて、再度かき混ぜたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
多目のごま油で桜えびを炒めて下さいませ。
きっかけ
お好み焼き用に買った桜えびが余ったから合わせてみました(^^;
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