三つ葉のお吸い物～時短節約お吸い物～ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 三つ葉
- ２束
- 卵
- ２個
- 水
- 700cc
- 和風顆粒だし
- 小さじ１
- 正油
- 20cc
作り方
-
- 1
- 鍋にお湯を沸かす。
-
- 2
- 三つ葉をザクザク切っておく。
溶き卵を作っておく。
-
- 3
- 鍋に三つ葉を入れる。
火が通ったら、和風顆粒だし・正油を入れて味を整える。
-
- 4
- 鍋の中を菜箸でかき混ぜながら、溶き卵を流し入れる。
卵がふんわりしたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
特にないです(>_<)
本当に簡単なので。。。
きっかけ
実家の母がよく作ってくれた、お吸い物を再現しました(^^)v
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