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林檎とじゃがいものサラダ★騙されたと思ってお試しを レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ぼーずの母ちゃん
騙されたと思ってお試しして下さい
(;´д`)
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
じゃがいも
2個(300g)
りんご
1/2個
レモン汁
大さじ2
砂糖
小さじ2と1/2
マヨネーズ
太口でしぼって20cmくらい
作り方
1
りんごの皮を向かずに1/2を4切れにする。
1切れを6枚くらいに切る。
切ったらボールに入れてレモン汁をかけて合える。
変色を防ぐ為に満遍なく。
2
じゃがいもを半分に切ってシリコンスチーマーで蒸す。
700w5分
蒸したら皮を剥いて食べやすい大きさに切る。
(小さ目が良い)
切ったら①のボールに入れる。
3
りんごとじゃがいもの入ったボールに砂糖・マヨネーズを入れてかき混ぜたら出来上がり♪
レモンの酸味が足りなかったら追加して下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
好みで林檎とじゃがいもの比率を調整して下さいね!!
きっかけ
ずっと前にテレビで見たレシピを思い出して簡単にアレンジしました(;´д`)
公開日:2014/09/14
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このレシピを作ったユーザ
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
つくったよレポート(
2
件)
2020/12/13 09:46
美味しく出来ました!いつもありがとうございます((o(^∇^)o))
ちゆこ
ちゆこさん いつも、ありがとうございます♥️ 美味しく召し上がって頂けて嬉しいです(*^^*) また、宜しくお願いします♪
2017/11/13 19:25
こんばんは(*´ω`) 昔、子供のころ母がよく作っていたのを思い出しました。 懐かしい当時を思い出しながら味わいました。甘酸っぱさがとっても美味しいです^^*
はなまる子♪
はなまる子♪さん ありがとうです(^^) お母さんが作ってくれたのですね♪ 私は母が作る林檎入りポテトサラダが苦手でした。 年のせい!?今は林檎入りもOKです。
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