野菜高騰時のお助けレシピ☆切り干し大根のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに切り干し大根と水を入れて戻す。
   約20分くらい放置。

2. 2

   戻したら固くしぼって食べやすい様にザクザクに切る。
   切ったらボールに入れる。

3. 3

   塩レモンのくし切りを１個用意して、皮をみじん切りにしたら②のボールに入れる。

4. 4

   枝豆をさやから外して②のボールに入れる。

5. 5

   ツナ缶の油分をしぼって②のボールに入れる。

6. 6

   ボールに全ての材料が入ったら、塩レモン・レモン汁・マヨネーズ・ブラックペッパーを入れてかき混ぜて出来上がり♪