豚肉のコチュジャン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①たまねぎは薄切り、エリンギは長さ1.5ｃｍに切る。かさの部分は半分または三等分に切る。

2. 2

   ②フライパンに油を熱し、片栗粉をまぶした豚肉を焼く。

3. 3

   ③エリンギと玉ねぎを加え、炒め合わせる。

4. 4

   ④玉ねぎがしんなりしたらたれの材料を入れ、混ぜ合わせる。

5. 5

   ⑤器に盛り、グリンピースをのせる。