remake さつま揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お好きなきのこをカットする。長ネギは斜めに薄切りする。さつま揚は水分を拭き取る。

2. 2

   フライパンに油（分量外）を熱し、長ネギを炒め香りが出たら、水1カップときのこを加え弱火で煮立てる。

3. 3

   オイスターソース、酒、鶏ガラスープの素を加え、さつま揚を加え2～3分煮る。

4. 4

   最後にヤマサ　鮮度の一滴　特選しょうゆで味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油で香りを付けたら完成。