簡単焼きプリン レシピ・作り方

簡単焼きプリン
  • 約30分
  • 100円以下
バル0742
バル0742
苦手な方でめ簡単にできます

材料(5人分)

  • 牛乳 400g
  • 砂糖 45g
  • 2個+卵黄1
  • バニラエッセンス 少量
  • 砂糖(カラメル ) 30g
  • 水(カラメル ) 大3

作り方

  1. 1 皿に砂糖30と、水大さじ1を入れてそのままレンジで2分加熱してカラメルをつくります
  2. 2 カラメルに色がついてきたら水大さじ2を加えて即混ぜる!
  3. 3 温度が冷めないうちに
    プリン型に入れる!
  4. 4 次に本題。

    牛乳はレンジで2分温め、砂糖45gを入れて溶かします。
  5. 5 卵を溶いて、加えて混ぜます。
  6. 6 茶こしを使って濾した後バニラエッセンスを加える
  7. 7 カラメルの上にプリン液を静かに注ぎ天板に並べます。
  8. 8 天板の半分にお湯を入れオーブン450(最高温度 )で焼き色をつけた後170℃に下げて20分焼いたら完成!

きっかけ

砂糖少なめでヘルシーに仕上げたくて作りました。

おいしくなるコツ

茶こしで丁寧に濾す!

  • レシピID:1850004807
  • 公開日:2013/05/14
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その他のプリン・プディング焼きプリン
料理名
焼きプリン
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