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とり、肉ジャガ風 レシピ・作り方
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max5961
とりにくで肉じゃが作ってみました
材料(2人分)
鳥もも肉
100g
玉ねぎ
1/2個
もやし
半袋
じゃがいも
2個
ごま
大さじ1
めんつゆ
100cc
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
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作り方
1
ジャガイモを一口大に切って、レンジで1分ほど加熱する
2
玉ねぎを薄く切って、フライパンで焼く
中火で一分程
3
そこにジャガイモ、もやしを入れて
めんつゆ、酒、みりんを加えて
弱火~中火くらいで15分程煮る
4
お皿に移して、ごまをかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
フライパンで簡単に作りたかったので
公開日:2013/05/02
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