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ちっきんカんリー レシピ・作り方
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riariaごん
カレールウいらんいらん
ヾ(◉ฺ∀◉ฺ。ฺ)ノ
材料(4人分)
鳥もも肉
2枚
玉ねぎ
3個
にんじん
1本
じゃがいも
4個
コンソメキューブ
4個
トマト缶
1個
ローリエ
1枚
★カレー粉
大さじ4
★しょうが
1カケ
★にんにくすりおろし
2カケ
★塩コショウ
適量
★ヨーグルト
90g
玉子
4個
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作り方
1
鳥もも肉を一口大に切り
★に漬け込む。
野菜を好みの大きさに切る。
2
熱した鍋で漬け込んだ鳥肉を炒める。
切った野菜を入れる。
3
ひたひたに水を入れトマト缶・コンソメ・ローリエを入れる。
中火で20分ほど煮る。
4
トロミが出たら、出来上がり。
お好みで目玉焼きを乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
インドカレー的な味を求めて(✪ฺܫ✪ฺ)
公開日:2013/04/25
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鶏もも肉
このレシピを作ったユーザ
riariaごん
おつまみとキャラ弁でレシピってほどでもないんですけど・・・ すんませ~ん|;´・ω・`|ゞ
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