ガス代節約で♪サツマイモのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモを洗い、皮をむき、5mmくらいの厚さに切ってから、いちょう切りにする。

2. 2

   鍋に切ったサツマイモと水を入れ、フタをして火にかける。（吹きこぼれないように注意！）
   沸騰したら火を止め、フタをしたまま10分待つ。

3. 3

   10分後、楊枝や串等でサツマイモを刺し、スッと通れば味噌を溶かす。

4. 4

   必要ならば、温め直して完成！
   
   ※サツマイモを四つの器に同量ずつ入れて写真を撮ると、サツマイモが沈んでいて上手く写らないので、写真用に多めに入れました。