焼き肉丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは千切り。ニラは2cmくらいに。もやしは時間のある人はヒゲ根を取って。アボカドは二つに切り種と皮を取り、
   8mmくらいのスライスに。

2. 2

   フライパンにゴマ油をひき、にんじんをしばらく炒め、ニラ、もやしを加えて炒め、塩こしょうする。

3. 3

   フライパンにごま油をひき、肉を焼き、少し多めに焼き肉のタレを入れる。

4. 4

   ②のフライパンの後で③を焼いても良いし、私は時短のため②と③を同時に並べて焼きます。

5. 5

   丼にごはんを入れ、上に野菜炒め、焼き肉、アボカドを置き、フライパンに残っているタレを適量回しかける。

6. 6

   アボカド、野菜炒め、焼き肉を混ぜ混ぜしながら召し上がれ。